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Tapas

 Tomar unas tapas en la red de bares y restaurantes de la comarca es la mejor ocasión para descansar de un paseo por nuestros pueblos y disfrutar de la compañía de conversaciones gratas con buenos amigos mientras saboreamos un delicioso aperitivo acompañado de uno de los vinos de la comarca. 

Las especialidades se despliegan en los mostradores de los bares y ofrecen un sinfín de posibilidades. Las más exitosas, las anchoas en salmuera y la oreja frita, crujiente y sabroso bocado. Junto a ellas, montaditos de sabores variados, elaborados con productos de la zona como los embutidos, quesos, o el ternasco; los típicos encurtidos y los pinchos de gambas.

Croqueta de borraja con bacalao



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Cazuela de migas con chorizo a la sidra



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Carrillera guisada con cebolla a la sidra, crema de castañas y manzana asada



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Anchoa en salmuera



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